该设备采用采用电加热，底部为加热水箱，且配备进（补）水，排水（排污）和液位装置；设备上部设计蒸煮腔，腔体容积为1000L，顶部设放空阀，使设备内超压时自动排放；该设备配有缺水显示（液位计），温度显示，超温超压报警，蒸煮时间可自行设定，给水接口为DN25；设备为手动单向开门。

设备为全不锈钢制造，箱体内（全密焊）δ1.5mm，外包δ1.2mm，水箱δ3.0mm。符合GMP要求。

主要技术参数：

工作室尺寸：    800×1000×1200（mm）

外形尺寸：      1000×1400×1700（mm）

加热功率：      15kw

 电    源：      380V  50HZ